La fotografia gastronomica tambien comunica

La fotografía gastronómica más allá de los foodies e Instagram (II)

La semana pasada hablábamos de cómo desde hace siglos nos hemos empeñado en plasmar la comida, desde los primeros bodegones ya teníamos esa obsesión por mostrar lo que comemos. No, el fenómeno foodporn no es algo nuevo del siglo XXI, podríamos decir que empezó en el XVII con los primeros bodegones. Nuestros alimentos comunican y de ahí que se haya creado toda una cultura y una profesión alrededor de la fotografía gastronómica.

Pues bien, como prometimos en su día, aquí las cinco reglas básicas que te harán pasar de mero instagramer a food stylist profesional:

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Influencers vs Publicidad: ¿donde estan los limites?

Influencers vs Publicidad: ¿dónde están los límites?

Aunque todavía no esté recogido en el diccionario, el término influencer es ampliamente conocido en el mundo de la comunicación y del marketing. Incluso fuera de este ámbito, gracias a Dulceida y el programa “Quiero ser”, los ajenos a internet saben o podrían intuir lo que es un influencer. Ya sabéis que a nosotros siempre nos han interesado como “cómplices” de nuestras estrategias de comunicación. Pero últimamente hay algo que nos perturba y no nos deja dormir por las noches… Estamos percibiendo que cada vez se levantan más voces críticas hacia este tipo de campañas en las que no se especifica que youtubers, instagramers o bloggers están recibiendo contraprestación económica por dar sus opiniones.

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Chicas monas, blackberry y moda 2.0

Chica mona, compra ropa mona, se saca fotos monas con su BB (blackberry) enseñando nuevo outfit y las sube a su blog o fan page de Facebook mientras ve el último episodio de Gossip Girl. Quizás en esto se resuma el boom moda 2.0 actual para algunos. Si bien es cierto que el universo fashion en medios sociales está plagado de páginas y twitpics sospechosamente similares, cargados de ego y amor propio; quedan también almas indómitas y (sí) firmas que se están desmarcando  llevando a cabo acciones realmente interesantes, demostrando que más allá de la omnipresente figura del CM (community manager) o no, las redes son a la moda, lo que Chanel al tweed.

Hoy hablaremos del ámbito nacional, para que no se diga. En un curso sobre Innovación y moda al que asistí no hace mucho, me sorprendió una de las ponencias. Se trataba de Zapatillas Victoria, seguro que alguno de vosotros las ha llevado en sus pies en algún momento de su vida. La marca se está reinventado, más allá de sus diseños e innovadores procesos de distribución (RFID, aquí os lo dejo para que investiguéis un poco si os interesa). Han conseguido enlazar sus numerosas acciones offline (presencia en festivales de música y cine, stands en las ferias de tendencias más internacionales, realización de concursos de tunning, exposiciones en salas…) con los social media -muy en la línea de su nuevo público de interés-.  En las redes sociales cuentan con más de mil fans, hace poco se unieron a la Nasty Mondays en una acción muy focalizada, como dato más reciente.

Siguiendo en la península, nos encontramos con el todopoderoso Inditex que, además de aventurarse hace un par de meses con su e-store (todo un acierto), acumula en su fan page de Zara la cifra de 8.529.291 seguidores. De nuevo, su gestión de los tempos de la moda, su espectacular equipo coolhunter y lookbooks le han valido el reconocimiento de grande entre los grandes, nos guste o no su producto.

Las tendencias del sector se han inclinado definitivamente por el socorrido crowdsourcing y su entorno de acción –la nave 2.0-, democratizando la moda más si cabe, con permiso del señor Amancio Ortega. De este modo, es posible entre otras cosas acceder a desfiles en algunas de las Fashion Weeks mundiales, ver como tus diseños se materializan sobre alguna pasarela, personalizar al máximo tu propia ropa o pedir consejo a medio mundo con un clic de ratón si tu look es el apropiado antes de salir a la calle (Go try it on o Chicisimo).

Más allá de la pura externalidad, estigma que persigue a todos los que de un modo y otro seguimos este mundillo, están los que buscan en la innovación el paraguas en el que dar cobijo a brillantes ideas con base en la sostenibilidad responsable. En esta línea, se están moviendo marcas como Adolfo Domínguez (línea “Green Me”, diseñada por la pequeña del clan ourensano) o grandes como Tommy Hilfiger, Gucci, Prada, Balenciaga o Manolo Blahnik, entre otros, (con el proyecto “Runway to Green”). Puede que esos gigantes del fashionismo hayan caído en la cuenta de que hay otras maneras de hacer moda, o puede que (a veces me vuelvo desconfiada de golpe) todo sea fruto de una inteligente campaña de marketing con las redes como telón de fondo; ellas, tan sociales, tan humanas… Sea lo que fuere, aquí seguiremos, indagando, contrastando y contándooslo.

Tania Rodríguez

@Tania_Rodfer


Relación con bloggers reloaded

Si encontraras en la red un manual para ligar en 10 pasos,  y estuvieras interesado ello, puede que lo leyeras con atención pero, aunque captaras las líneas maestras del arte de la seducción, es probable que tu conclusión final fuese: “sí, vale, pero depende de con quién queramos ligar”.

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¿Cómo conseguir patrocinadores para mi blog?

Para ello es imprescindible que cuentes con un blog lo suficientemente atractivo para que mantenga presos a tus cibernautas, alcanzando las suficientes visitas, lo que implica un caudal de tráfico representativo. Sólo de esta forma lograrás seducir a tus patrocinadores, que es tu propósito último. Desde el lanzamiento de Blogger en 1999, los blogs han cambiado la naturaleza de la web, han influido en la política, han revolucionado el periodismo y han permitido a millones de personas tener voz propia y relacionarse con otros [1].

El primer paso que debes considerar en esta etapa es analizar tus objetivos: para qué y hacia quiénes esta orientado tu blog. Debes entonces escribir artículos de calidad, que motiven a los cibernautas en sus búsquedas, de esta forma lograrás crear una comunidad entorno al blog, promocionando así tu temática.

Una vez logrados estos objetivos, has alcanzado el segundo nivel, donde lo más simple es buscar empresas que se dediquen a contactar anunciantes para sitios web, como las siguientes:

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